Cette saison profitez d’un nouvel espace exterieur dédié à la cuisson au feu de bois.
Tourne broche, balancelle, cuisson à la cendre, plancha,tout est fait maison, cuit sous vos yeux,
au grand air de montagne :)
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Déjeuner
Tout est fait maison, en extérieur, sous vos yeux, par Romain et Nico
Découvrez notre nouvelle formule unique... "à la braise" Composez votre assiette gourmande :
Au choix du jour, selon le marché et l’humeur du chef :Consultez l’ardoise et laissez vous guider
Filet mignon de porc mariné cajun Blanc de volaille au curry Coquelets marinés au vin blanc Magret nature au romarin et à l’ail Thon ou saumon terryaki Chipiron à l’ail et au persil Taboulé, salade Coslow, salade de tomate à la Grecque, gratin dauphinois, légumes braisés, pomme de terre paillasson cuite à la plancha ...24 € Formule enfant (-10ans)
12 € Formule veggie
renseignez vous !24 € Desserts Maison Dessert du jour
voir buffet7 € Faisselle de la ferme des Perces Neige
Coulis de miel, framboise ou nature6 € Assiette de fromages
7 € -
Diner Soirée
Venez découvrir nos soirées les mercredis soir.... Uniquement sur réservation
Soirée diner hors du commun 35€/pers Aperitif au choix
Formule à la braise
Composez votre assiette gourmandeDessert maison
Café, thé ou infusion
Re-déscente aux flambeaux
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